Tamarindová pasta 250ml
Kód: 160Detailní popis produktu
Tamarind neboli Tamaryšek kyselé datle, indické datle má silně sladkokyselou chuť podobnou sušeným švestkám nebo povidlům. Luskovité plody tamarindy jsou dlouhé 15-20 cm centimetrů a dva centimetry široké. Lusky obsahují čtyři až dvanáct jader obklopených červenohnědou až téměř černou kašovitou dření. Dřeň má silně sladkokyselou chuť a má vysokou cukernatost (až 35 %).Tamarindová pasta se hodí se k přípravě speciálních kořeněných omáček a také osvěžujících nápojů, na přípravu čatní a do rýžových a zeleninových pokrmů.
(Fotografie je pouze ilustrační)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář